INSALATE ESTIVE

Viki-07, 08/09/2009 23.08:

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PANZANELLA RICCA(ricetta utile per smaltire gli avanzi):

-pane,anche raffermo
-rucola
-insalata
-mais
-pomodori
-fagioli
-cipolla
-tonno (senza se siete vegetariani)

tagliuzzare di una grandezza a piacere tutti gli ingredienti in una grande insalatiera e lasciare il pane a fette da una parte.
condire l'insalatone con sale e olio.
bagnare il pane con acqua e aceto,sbriciolarlo e gettarlo random nell'insalatiera.


piatto che rende molto,facile,veloce,buonissimo e praticabile anche per chi non è un cuoco provetto.

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