Nonna Pina presenta… L’IMPERO SOTTO VETRO

Oxido, 11/02/2010 23.00:

---

la fagiolata e l'alcool finale sono quelli originali della spiaggia riminese?

---

Oxido, 11/02/2010 23.52:

---

soprattutto questa cosa dà un senso al sottotitolo del topic, reparto secrezioni.

---

simopaini, 15/02/2010 20.51:

---

non solo questo da senso al reparto secrezioni infatti...

Il Balsamo del Biondo…

Le applicazioni sono molteplici:

Consolatore nei momenti di bisogno…
Rivelatore di sessualità altrui… ed indicatore di perversioni sessuali
Integratore in caso di forte dispendio energetico…
In ogni caso, se si parla di sessualità, il balsamo è un aiuto/rimedio/sostegno… un biondo mignon da portare sempre con se…
C’e chi dice che aumenti pure la capacità spammatoria… ma non abbiamo ancora documentazione scientifica provante.

Ingredienti :
1000 gr di banane
550 gr di zucchero (qui consiglio quello di canna)
succo di 1 limone o più utilizzato anche per mantenere le fette di banana chiare durante la preparazione

Procedimento :
spremete un limone
sbucciate le banane una ad una e tagliatele a rondelle, mettete le rondelle in un contenitore dove di tanto in tanto verserete succo di limone per prevenire l’ossidazione del frutto...
p.s. usare un coltello con lama di ceramica aiuta a prevenire l’ossidazione, ma so che vi sto chiedendo tanto…forse troppo .
Una volta tagliate le banane, mettetele nella solita pentola antiaderente con i bordi alti… e versatevi sopra lo zucchero di canna e il succo di un limone usato anche per prevenire l’ossidazione. Se avete spremuto più di un limone, adoperatene solo una parte.

Cuocete a fuoco lento, fino al raggiungimento della consistenza.

io la farei cosi... ma c'è chi specifica di fare uno sciroppo con acqua e zucchero e poi aggiungere la polpa delle banane (banane ben mescolate fino a divenire un impasto poi... farla cuocere fino alla consistenza desiderata
cosa certà è che questa marmellata va mantenuta ben mescolata... perchè più delle altre rischia di attaccarsi al fondo


Il balsamo del Biondo è come il Biondo stesso, camaleontico … paese che vai, balsamo che trovi…
Quindi, siete afecionados del nostro marinaio… customizzate il vostro balsamo in base al paese in cui il Biondo, nel momento specifico, si trova a far scorribande…(e voi sapete bene di che scorribande parlo)

Quindi se il Biondo fosse in:
Brasile time--> usate solo 600 gr di banane ed aggiungete 400 gr di papaia…ovviamente pelata, fatta a pezzettini e pulita da semi… (te gusta eh Biondo?!?)
Nord Africa time --> usate solo 800 gr di banana e integrate con 200 gr di datteri snocciolati e tagliati a pezzettini e 4-5 foglie di menta (da togliere alla fine)
Africa nera (Senegal) time --> aggiungete verso la fine della cottura circa 100 gr di arachidi tostate sbucciate e tritate grossolanamente
CARIBE time --> un bicchierino di rhum… da aggiungere poco prima di invasare…

N.d.N : E' un prodotto altamente nutritivo ed altamente deperibile, usare quindi delle banane perfette, e farne in quantità minime all'uso, tanto il prodotto primario è sempre reperibile.



(non ho ancora testato la ricetta ... lo farò al più presto... in fondo come scritto prima, l'ingrediente principale è sempre reperibile)

---