germogli e cucina viva

una mia carissima amica e amica anche di IDC, Blususy mi ha contagiata con la sua euforia e ora manteniamo un bellissimo rapporto a distanza... io lei ed i nostri germogliatori...

purtroppo non sono brava come Lei ad esporre le interessanti ed importanti caratteristiche dei germogli, gli importanti apporti di vitamine e sali minerali alla dieta quotidiana...
posso solo dire che mi sono tuffata a pesce in questa nuova avventura...
al momento ho piantato nel germogliatore

semi biologici per germogli di:
senape
girasole
lenticchie....

li ho piantati lunedi e tutti e tre necessitano di 5-6 giorni per raggiungere lo stadio di commestibilità...

... nessuno ha esperienze in merito?
siete interessati a sapere come procede?
ditemi voi!!! per ora vi tengo a conoscenza delle pazzie...si perche non è la sola che sto facendo

no ma credo che farò da cavia...

io ho già fatto da cavia, mi stanno ricrescendo i capelli

Germogli?
C'è anche il germoglio di bistecca?

E quello di crostata con le amarene intere?

Questo topic ha urtato la mia sensibilita'.
Sono germogli appena nati...e tu brutalmente li strappi alla vita :<

sì, siamo crudeli... ma sono buoni!

la fine che meritano.... la pancia della visione....

oramai ci siamo...i miei germoglietti stanno per compiere gli anni ....

per primo...su consiglio di Susy...
ho fatto saltare le lenticchie...poco poco in padella con un goccio di olio exvo e aglio... (il mio era fresco)
ed erano veramente una squisitezza....
Baisen...quando torni avvisami quei 5 gg prima che metto le lenticchie a germogliare... ti piaceranno...

poi mi sono fatta un insalatina con scarola, radicchio di castelfranco baby (quello rosa per intenderci) e germogli di senape...
è stata molto piacevole e la senape piccava...
almeno la mia...si sentiva...

Che donna spietata...stroncare dei poveri piccoli germogli che a nessuno avean recato disturbo...