dal 1889 sorge una cantina...
Cantina Barbolini
il paesino in cui sorge è piccolino, di nome Casinalbo.
le produzioni di questa azienda sono molteplici, nella mia gita di sabato ho acquistato 5 tipi diversi di Lambruschi...
quello che ho stappato oggi è il Biorosso
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro biologico Doc ricavato esclusivamente da uve di Grasparossa di Castelvetro.
Come tutti i Lambruschi si sposa bene con i piatti emiliani, ricchi di condimento (spesso grassi).
Mi sento di consigliare la bottiglia. A me è piaciuta.
il prezzo della bottiglia in cantina è 4.30 euro
on line...un sito 5.17 un altro 9.15, forse risparmiate se ve lo spedisco io...comunque il prezzo puo aiutare per orientarsi in enoteca
... e non ho niente da dire